¡Feliz 8vo aniversario, sunshine! 🌸

Si, los felicito a ustedes también porque sin ustedes mi mundo, mi blog, no estaría iluminado.

Hace 8 años decidí emprender este camino de escribir todo aquello que me gusta y me hace feliz en un blog y ese blog ha sido mi refugio, mi mundo personal, durante todo este tiempo. Gracias a él he tenido muchas lindas oportunidades, cómo escribir para revistas o utilizarlo como mi tarjeta de presentación cuando debo mostrar lo que hago. Gracias a Melix World he forjado mi marca personal y muchos me conocen por esta, me cambian el nombre y me llaman por 'Melix World' y no Melissa (creo que también tengo gran culpa de ello por decirles que me pueden llamar Melix; yo misma me puse este apodo). Tengo tanto que agradecer a mi blog y sobretodo, a ustedes mis sunshine por ser el motor que lo impulsa. Por confiar cada día en lo que hago, por seguir cada ocurrencia que publico o cada escrito que plasmo. "A flower cannot blossom without sunshine" (una flor no puede florecer sin la luz del sol) y you're my sunshine (tu eres mi sunshine), tal y como dice la canción.

¡hola sunshine! 🌻🇪🇸

¿Les ha pasado que cada vez que mencionan la palabra "Barcelona" les llega a la mente la canción de Ed Sheeran? Bueno, si eres fanático/a de Ed, seguro sí. Así a mí y mis besties nos pasó en nuestro reciente mini tour por Europa, y cuya primera parada fue la hermosa ciudad española: Barcelona.
Durante todo el viaje esta canción no salía de mi mente, y más aún cuando uno de los famosos lugares que no puedes dejar de visitar en esta ciudad es "La Sagrada Familia".

¡Pero! Comencemos por el inicio: ¿cómo comenzó toda esta gran aventura?

hello sunshine! 🍜🥟

Desde que llegué a España me han dado más ganas de comer comida asiática que la misma comida española, la cual se supone que más debo comer. Debo admitir que nunca había probado un ramen REAL japonés, así super original/tradicional/de verdad o como lo quieran llamar, y aquí en Madrid hay muchos, sí, MUCHOS, restaurantes japoneses de los cuales la mayoría su especialidad son los 'ramen'. Así que, uno de mis compañeros de máster, Aru, ha sido mi cómplice en esta reseña que les he traído en el día de hoy del restaurante que fuimos esta semana: Ramen Shifu.