¡Otro post sobre comida deliciosa esta aquí! Y este almuerzo si que no fue planeado. El 1ro de agosto, mis compañeros de clase de la materia de Multimedia (materia de la universidad que ya aprobé, gracias a Dios), filmamos en la comunidad de Santa Bárbara un vídeo para nuestro proyecto final de esta materia: "Santo Domingo Aprende" (para más información haz click en el enlace). Luego de una larga y ajetreada, pero divertida mañana de rodaje, ya que estábamos cerca nos fuimos a almorzar al nuevo restaurante "Tres Cerditos".

Tres Cerditos Chicharrones es un restaurante cuya base de todos sus platos es, obvio, el chicharrón. Están ubicados en Ave. George Washington esq. Sánchez, frente a D’Luis Parrillada, Ciudad Nueva, Santo Domingo (en el Malecón).

The different menu.

El local es muy acogedor, una pequeña terraza con vista al azul mar Caribe que rodea nuestra isla. Las mesas y asientos son de madera, los asientos son tipo banco, la decoración es sencilla y en cuya pared se muestra una pintura de un cerdito con una cómica frase que reza "A mí dame el cuerito".

"Give me the leather to me"

"Charge your cellphone here"

Pero ya hablemos de la comida. La primera especialidad, de su variado menú basado en el rico chicharrón, que probé y la cual me recomendaron fue el Quipe de Chicharrón...jamás había probado un quipe con chicharrón, ¡dentro! Es crunchy y no pierde ninguno de los dos sabores fusionados: tanto el del quipe en sí como el del chicharrón. Loved it!




Mi segundo plato: Tacos de Chicharrón, ó como ellos los nombran 'Taquitos de Chicharrón'. Alguna vez se te pasó por la cabeza hacer un taco de chicharrón? Bueno, a ellos se le ocurrió antes que a mi, ya que me encanta ligar distintos tipos de comidas que jamás comerías normalmente juntos (como croqueta con helado). Y ¡estuvieron fenomenales! El chicharrón crunchy, los puedes condimentar con guacamole, aderezo para tacos y unas cebollitas (ó si no te gustan, solo no se los agregues, es opcional).

Lemonades for my twin and I.

Hi there Maria Jose! She is one of my classmates.

Hello hello food lovers!

Si estás leyendo este post puede ser por dos razones: Eres amante a la comida ó eres un fiel seguidor de mi blog...¿con cuál de las dos acerté? Espero que con ambas, porque en este post leerán mi reseña de este hermoso restaurante: Boca Marina. Para esta temporada de mucho calor en RD, un almuerzo o una cena en la playa no cae nada mal.